Ben Emin Cezairli. 1960 yılında kadim topraklar Hatay’da doğdum. Çocukluğum sahil kasabası İskenderun’da geçti. 1973-77 yılları arasında İstanbul Kabataş Erkek Lisesi’nde yatılı okudum. 1977’de Ankara Tıp Fakültesi’ni kazanarak 1983 yılında, 23 yaşında doktor oldum. Mecburi hizmetimi tamamladıktan sonra 1985 yılında Almanya’ya giderek diş hekimi olan eşim Ezhar Cezairli ile evlendim. Çocuklarımız Cana ve Mey de burada dünyaya geldi.

38 yıl süren yorucu ticaret hayatından sonra büyük şehrin stresinden ve sağlıksız beslenmeden uzaklaşmak için Milas’ın şirin bir köyü olan Yakaköy’e yerleştim. İlk hasadımı yaptığımda zeytinyağımın ne kadar lezzetli, antioksidan ve polifenol değerlerinin ne denli yüksek olduğunu gördüm. Böylece, yeni hayatımın odağına tek bir bahçede, tamamen doğal şartlarda yetişen Memecik türü zeytin ağaçlarını aldım. Ekim ayından itibaren erken hasatla topladığım bu zeytinlerden, soğuk sıkım yöntemiyle ürettiğim yeni markam 341R doğdu.

Ayrıca arazimde yetişen karabaş otu, defne, kekik, adaçayı gibi tıbbi ve aromatik bitkilerden uçucu yağlar, hidrosoller, baharatlar ve karışım çayları üretiyorum.